 |
| Dinas Ketahanan Pangan Mitra saat monitoring dan evaluasi ketersediaan pangan. (foto istimewa) |
MITRA, (Indimanado.com) - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, Pemerintah Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra) terus memperhatikan ketersediaan dan stabilisasi harga pangan.
Dinas Ketahanan Pangan melakukan monitoring dan evaluasi ketersediaan dan harga bahan pangan pokok dan bahan pangan pokok penting lainnya, Selasa (12/04/2022).
Adapun evaluasi dan monitoring kali ini dilakukan bersama dengan pihak Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Kabupaten Minahasa Tenggara yang merupakan wadah koordinasi dengan beranggotakan bebagai instansi.
"Dari hasil monitoring hari ini untuk ketersediaan pangan secara umum masih aman. Memang terdapat perbedaan ketersediaan antara di ritel dan di pasar. Misalnya, di beberapa kecamatan untuk stok gula pasir di ritel kosong tapi di toko dan pasar ada. Untuk harga minyak goreng curah yang sebelumnya Rp26 ribu naik menjadi sama dengan minyak goreng kemasan Rp28 ribu per kilo," ujar Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Aneke Sumendap.
Enam pasar menjadi target monitoring hari ini, yakni pasar di Kecamatan Ratahan, Ratatotok, Tombatu, Belang, Tombatu Timur dan Kecamatan Pasan.
“Untuk harga memang ada sedikit perbedaan tapi tidak terlalu tinggi. Sedangkan untuk pekan ini, harga rica dan tomat mengalami kenaikan, tapi untuk ketersediaannya masih aman,” jelas Mantan Camat Tombatu ini, sembari menegaskan, tepung terigu dan gula pasir stoknya kurang.
"Selain Rica dan Tomat yang meunjukkan kenaikan harga, untuk kebuthan bahan pokok masih sama dengan pekan lalu. Beras Rp11 ribu per kilo, bawang merah Rp50 ribu, bawang putih Rp35 ribu, daging ayam Rp40 ribu dan untuk stok daging sapi dan kedelai masih belum ada. Untuk komoditi jagung pekan lalu masih Rp6 ribu dan saat ini naik menjadi Rp7 ribu per kilo," tutupnya. (Billy)
